Когда на кухне становится действительно жарко, некоторые мешающие вещи начинают сильно тяготить хозяев. Например, обычная дверца, затрудняющая доступ к духовке, когда надо быстро приправить или вынуть готовящиеся лакомства. Neff точно знает правильный рецепт: уникальная, полностью задвигающаяся дверца духового шкафа SLIDE & HIDE теперь усовершенствована и, по сравнению с предыдущими поколениями, приносит еще больший комфорт. Духовка в духовых шкафах с технологией SLIDE & HIDE емкостью 58 литров стала такой же большой, как духовка в духовых шкафах в стандартной конструкции: новая технология это позволяет. Другими словами, невероятно много места для приготовления целого меню. Только лишь взявшись за поворачивающуюся ручку SLIDE, можно без дополнительных движений полностью задвинуть дверцу HIDE под духовку — легким движением, бесшумно и с приятной амортизацией.
В новых духовых шкафах разработана уникальная система обдува горячим воздухом Neff CircoTherm. Через специальные выходные отверстия бесшумно работающий вентилятор направляет воздух, который с большой скоростью циркулирует вокруг блюда. Теперь можно готовить на разных уровнях до трех блюд одновременно, при этом ароматы не будут перемешиваться. Многообразие режимов позволяет каждый день готовить что-то новое и баловать свою семью вкусными и полезными блюдами:
- Благодаря режиму бережного тушения мясо получается необычайно нежным, что хорошо подходит для ягнятины и говяжьего филе.
- Режим поддержания температуры позволяет сохранять температуру блюда неизменной в диапазоне 60–120 °C. Благодаря этому оно долго остается горячим и вкусным.
- Режим приготовления пиццы, состоящий из комбинации обдува горячим воздухом и нижнего жара, позволяет в мгновение ока получить из продукта глубокой заморозки хрустящую, сочную пиццу. Кроме того, этот режим отлично подходит для приготовления замороженного картофеля фри.
- Обжарить мясо на гриле до хрустящей корочки — в режиме термогриля: горячий воздух и гриль попеременно включаются и создают великолепный хрустящий результат без применения ненужного вертела.
- Для своевременного приготовления здоровой пищи комплект для приготовления на пару Mega System (дополнительное оборудование) оснащен особым режимом приготовления на пару.
- Особая климатическая зона: в режиме брожения создаются наилучшие условия для приготовления домашних йогуртов и пластичного дрожжевого теста.
- Все, что нужно для того, чтобы кухня превратилась в пекарню — это режим выпекания хлеба. В качестве дополнительного оборудования предлагается пекарский камень.
- Первоклассные блюда лучше всего подавать на подогретых тарелках. Для этого существует режим подогрева посуды.
- Отдельно включаемый режим нижнего жара превосходно подходит для приготовления суфле, а также пирогов и пирожков из слоеного теста с сочной начинкой.
- Для тех, кто хочет быстро приготовить на гриле отдельные порции или небольшие блюда, есть режим малого гриля.
- Режим размораживания позволяет разморозить пирог или продукты глубокой заморозки быстро и щадящим способом.
Новая система Full Steam от Neff объединяет в одном устройстве духовой шкаф и паровую печь. Выпекайте, готовьте на пару или совмещайте оба способа приготовления для придания особой сочности вашим блюдам, чей идеальный вкус обеспечат 38 автоматических программ. Еще одно новшество от Neff — удобная в использовании кнопка управления Shift Control для быстрой навигации по меню. Она позволяет наряду с TFT-дисплеем легко и просто управлять духовым шкафом.
Инновационный помощник Bake and Roast Assist делает процесс приготовления в большинстве новых духовых шкафов Neff еще проще и комфортнее. В меню представлен широкий выбор блюд, для каждого из которых можно получить рекомендации по приготовлению. Дополнительно даются советы по оптимальному режиму нагрева, температуре и времени приготовления, которые гарантируют прекрасный результат. Теперь духовой шкаф Neff позаботится о безупречном приготовлении Вашего блюда. Печь, жарить и тушить стало намного проще.
Светодиодное освещение NEFF LIGHT с системой зеркал на двери духового шкафа гарантирует, что даже самый дальний угол духового шкафа будет полностью освещен ярким светом без бликов. Это обеспечит лучший контроль за приготовлением блюд.
Инженеры Neff по-новому взглянули на духовые шкафы и создали приборы, учитывающие абсолютно все пожелания потребителей. Новые духовые шкафы — это сочетание дизайна и функциональности, идеальная интеграция в кухонное пространство, оптимальная комбинация приборов друг с другом и превосходный внешний вид.
