Мебелью от «Марии» оборудована территория популярной кофейни «Кофе и шоколад», которая находится неподалеку от самого входа в аэропорт. Здесь проводят время те, кто встречает прилетающих пассажиров или ожидает начала регистрации на рейс. Мебель для кофейни, расположенной в таком месте, нужна была одновременно привлекательная и максимально функциональная, соответствующая всем требованиям заведения общественного питания.
Менеджер-дизайнер «Марии» Татьяна Москвичева создала проект на основе модели Mix22 – это бестселлер фабрики, за двадцать лет изготовлено почти 100 000 таких кухонь. Фасады из ламинированной ДСП толщиной 22 мм выглядят эффектно, при этом они очень практичны и просты в уходе. Множество цветовых сочетаний и декоров секций позволяет создавать самые разные образы. Для кофейни в «Гагарине» идеально подошла мебель с фасадами цвета «белый премиум».
Планировка кухни линейная, с функциональным островом. Нижний ряд секций оснащен выдвижными ящиками Hettich. Верхних шкафов нет. Их заменили большой открытой полкой, на которой как на витрине размещены разнообразные напитки и сиропы для кофе. Удобные и вместительные системы хранения организованы с внутренней стороны острова. Там есть и распашные секции, и выдвижные ящики, и открытые полки. У персонала все необходимое всегда под рукой, так что заказы посетителей выполняются всегда оперативно.
Столешница острова сделана из ламинированной ДСП оттенка «дуб натуральный». Из такого же материала изготовлены столешницы барных стоек для посетителей и открытая полка в рабочей зоне кухни. Внешняя сторона острова имеет сложную полукруглую форму. Она выполнена из белого искусственного камня с матовой полировкой. Прекрасная иллюстрация мастерства профессионалов фабрики «Мария», которые считаются одними из лучших специалистов по обработке искусственного камня в России. Из такого же материала сделаны столики и ограждение кафе, которое удивительно гармонично дополняет интерьер.
Вторая кухня «Мария» установлена в кафе-баре, расположенном в зоне вылета аэропорта «Гагарин». Сюда пассажиры попадают после прохождения досмотра и других утомительных предполетных процедур. Замечательно, что кафе в этой локации выглядит как оазис: дерево в отделке, обилие живых растений способствуют созданию расслабляющей комфортной атмосферы.
В проекте использована все та же модель кухни Mix 22. Только оттенок фасадов другой – называется «лава». Фишка гарнитура – белая столешница из искусственного камня с очень необычным мозаичным рисунком. Столешницы столиков для посетителей изготовлены из ламинированной ДСП оттенка «дуб натуральный». Это один из самых удобных в эксплуатации материалов.
